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세계의 요리, 식당

카페 디저트 맛집 스페인여행-산티아고 데 콤포스텔라 최고의 문어요리

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유럽자유여행을 떠나도 현지인들의 모습을 잘 살펴볼 수 있는 곳은 역시 시장입니다. 산티아고 데 콤포스텔라에도 그런 시장이 대성당에서 그리 멀지 않은 곳에 있습니다. Mercado de Abastos de Santiago가 그 이름 입니다. 

시장 안에 들어가면 양 편으로 가게가 늘어서 있습니다. 야채부터 각종 동물의 고기를 볼 수 있습니다. 양 한마리를 껍질벗긴 채 통째 놔둔 모습이라던지 돼지 머리를 반으로 나누어 눌러 놓은 모습은 엽기적이기 까지 합니다. 

2018/09/15 - [유럽자유여행] - [스페인여행]14. 산티아고 데 콤포스텔라: 맛집, 시장, 그리고 성당

바다에서 가까운 곳이기 때문이겠지만 해산물 가게는 아주 다양한 물건이 매우 신선합니다. 



그리고 이곳에 세상 최고의 문어 요리 식당 Abastos 2.0이 있습니다. 밖에서 까지 식사를 하는 사람들로 북적거리는 곳입니다. 

문어 다리 요리 입니다. 적당히 반쯤 말린 문어다리를 삶다가 꺼내어 구워 내는 것 같은데 문어요리의 원조인 그리스에서 먹어 본 어떤 문어요리보다 맛있습니다. 스페인 최고인 것은 말할 필요도 없습니다. 

산티아고에 온다면 꼭 먹어봐야 할 요리가 이곳의 문어요리입니다. 

그 외에도 각종 해산물 요리는 끝이 없습니다. 





산티아고의 아름다움은 다음 링크의 여행후기에서 이어집니다. 

2018/09/15 - [유럽자유여행] - [스페인여행]12. 심야에 도착한 산티아고 데 콤포스텔라

2018/09/15 - [유럽자유여행] - [스페인여행]13. 산티아고 데 콤포스텔라 : 순례 종점 대성당 주변

2018/09/15 - [유럽자유여행] - [스페인여행]14. 산티아고 데 콤포스텔라: 맛집, 시장, 그리고 성당



가게 안에 있는 해산물 카운터에 쌓여 있는 싱싱한 재료들...


해산물 타파스의 축제같은 카페 레스토랑 아바스토스 2.0에서 좋은 추억 만들기...



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